生姜とは
・生姜
ショウガ科の多年草であるショウガ。
日本の政治学者、テレビタレントである姜尚中のニックネーム。
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・永谷園生姜部
永谷園による公式サイト。生姜商品ラインナップ、レシピ、ブログ等。
・【使える生姜!】美容や健康に役立つ生姜特集!
しかし、生姜を入れることでメインの食材の味を引き立ててよりいっそうおいしくしてくれます。 ... 500年ころには塩やコショウなどと一緒に生姜を使った保存食や漢方薬として利用されていた記録がのこっています。 ... 生姜の名前 ...
・ショウガ - Wikipedia
生姜は香辛料としての使われ方が多い。 日本料理ではすりおろして醤油と合わせて生姜醤油とするか、千切りにするか、刻んで振りかける使い方が多い。 冷奴、素麺、アジの寿司やたたきなどに生姜は欠かせない薬味とされている。 地方限定 ...
・永谷園生姜部ブログ
ブログにもあるように、今年は4月16日に昨年と同じ千葉県八街市の畑に生姜を植え付けました。 ... ところが、ある人に聞いたのですが品種が違うのではなく植え方が違うのと、収穫時期が違うので、あのような細長く柔らかい生姜になるのだと教わりました。 ...
・株式会社 前川博之商店高知県産生姜の生産・栽培と販売
おいしい生姜レシピ更新しました。( ブリの照り焼き) 2009/3/31 ... 生姜畑の様子を更新しました。 よさこいファームのブログ誠意更新中。 現場スタッフの奮闘記です。 ... 露地生姜の生育状況報告です。 新芽も出そろいかん水の準備も整いました。 ...
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生姜ウォッチ!:その他リンク集
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・6/16〜6/25の献立 〜魚を意識的に食べた期間〜
... アジの大葉バター焼き 6/22(月) 鯖の揚げ団子・いんげんと枝豆の生姜風味サラダ・トマト 魚料理と言っても揚げものが多いのが悩みの種です。 6/24(水) いわしの竜田揚げおろし大根のせ・タコ飯・卵豆腐 いわしは ...
・1日5食限定の幻の生姜焼き丼・・・登場!
スタミナ補充と言えばこれしかない! ガッツリ仕様の 生姜焼き丼 は 本日7/4より販売開始!! しかも驚愕のワンコイン 500円 で! 1日5食限定のため品切れの際にはご了承くださいませm(_ _)m 飲食オーダーより「新商品!」からご選択頂けます。
・フルーツパーラー♪
... 桃のパフェ 税込¥1,470 松屋の豚生姜焼き定食をブログで載せるより パフェなんかを載せたほうがいいみたいで、マネージャーにごちそうになりました ヘヘー でっ!月曜日はR☆D☆5の新曲の視聴&チェックをしに行っ ...
・涼しい気分に
... 久しぶりに行きました。 暑い夏は、こういう静かで爽涼な和風が気分。 コースでいただき、定番の〆のご飯、めざし…の後の、 なんとも清涼感溢れるデザートに、感激! 生姜のシャーベットにお茶(確か)のゼリー。 燻した番茶もほっこりきました。
・涼しい気分に
... 久しぶりに行きました。 暑い夏は、こういう静かで爽涼な和風が気分。 コースでいただき、定番の〆のご飯、めざし…の後の、 なんとも清涼感溢れるデザートに、感激! 生姜のシャーベットにお茶(確か)のゼリー。 燻した番茶もほっこりきました。
・真田太平記 1 天魔の夏
... 麩に白鳥 ・ 鯰、鯛、きくらげ ・ 香の物、御飯 二献 ・ 鮎(しもふ) ・ 生鮑(針生姜) ・ 胡桃あへ 三献 ・ 栄螺 ・ いり昆布 ・ 御汁(昆布・豆腐) 御菓子盆 胡桃、松の実 濃茶 家康が信長を歓待したメニューが載っ ...
・食い倒れ前哨戦。
... ついでにおかず(豚肉生姜焼き、温野菜盛り合わせなど)も制作し、珍しく食卓が盛り上がり ました。「明日から食い倒れなのに既にこの盛り上がりは・・・うーむ 」と思いつつも ...
・おあいそ!
ガリもたくさんおかわりした 緑茶もがぶ飲み!ポカポカ温まるし生姜大好き o(^o^)o
・料理?
... 昔から料理が上手じゃないから、 「誰が作ってもおいしい料理ってなんだろうね」って 話で盛り上がっちゃった 生姜焼き、まぐろ丼、カルボナーラ、冷ややっこ・・・ 有力な候補が次々に出てきたけど、 2時間話し込んだ結果・・・軍配はカレーに 「誰が ...
・冷やしたぬきうどん
今日の昼食は、冷やしたぬきうどんを作って食べました。 いつものように、タマネギたっぷり。 これ…美味しい!です。 タマネギ、キュウリ、紅生姜、揚げ玉、そばつゆ、ワサビの組み合わせは、最高!!